Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ lên tiếng vụ tàu Philippines bị tàu Trung Quốc phun vòi rồng
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Nồng ấm Tết cổ truyền dân tộc Khmer Chôl Chnăm Thmây
    Tin Thế Giới
Tổng thống Putin: Nga-Trung quyết tâm thúc đẩy trật tự thế giới đa cực
    Tin Việt Nam
Nam sinh người Việt lọt top gương mặt trẻ nổi bật châu Á
    Tin Cộng Đồng
Dịch tả lợn Châu Phi tái bùng phát diện rộng tại Bắc Kạn
    Tin Hoa Kỳ
Xe buýt chở 53 người bị lật tại Florida, ít nhất 8 người tử vong
    Văn Nghệ
Huế
    Điện Ảnh
Tổng thống Joe Biden trao huân chương cho Dương Tử Quỳnh tại Nhà Trắng
    Âm Nhạc
Westlife thông báo trở lại Việt Nam với 2 đêm diễn tại Hà Nội
    Văn Học
'Cần thực chất trong giáo dục để tạo ra những công dân trẻ có tư duy sáng tạo và phản biện'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Tin Cộng Đồng
Ông chủ gốc Việt thành triệu phú nhờ nem cuốn
Với những bí quyết hương vị đặc biệt từ mẹ và dì, Bao Hoang đã gây dựng được một nhà hàng đồ ăn nhanh chuyên ẩm thực Việt Nam với doanh thu hàng chục triệu USD.

 


ong-chu-goc-viet-thanh-trieu-phu-nho-nem-cuon


Bao Hoang, một trong ba người đồng sáng lập Rolld, chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh Việt Nam ở Australia. Ảnh: AFR

 

Nhà hàng đồ ăn nhanh Rolld ở Australia là "đứa con tinh thần" của chàng trai 33 tuổi cùng Ray Esquieres, một người bạn từ thời đi học, và người em họ Tin Ly.

 

"Chúng tôi muốn tạo ra một sự thay thế cho sushi", Hoang, người từng là một nhà vật lý trị liệu, nhắc đến món ăn nổi tiếng của Nhật Bản.

 

Theo Australian Financial Review, ban đầu, anh nhắm đến đối tượng là các chuyên gia, nhân viên văn phòng của các công ty lớn, những người cần một bữa trưa nhanh gọn nhưng đủ chất. Tuy nhiên sau đó, Rolld nhanh chóng thu hút được một lượng khách hàng lớn và dần mở rộng lên 36 chi nhánh ở nhiều bang khác nhau của Australia như Victoria, New South Wales, Queensland, Western Australia.

 

Tổng doanh thu của Rolld đã tăng trưởng tới 800% trong vòng 3 năm qua, trong đó bình quân mỗi năm đạt 40 triệu AUD (gần 30 triệu USD). 70% chi nhánh do chính Hoang và hai người đồng sáng lập sở hữu và điều hành. Số còn lại là chi nhánh nhượng quyền.

 

"Khi công việc kinh doanh và thương hiệu tiếp tục phát triển, chúng tôi sẽ tìm kiếm thêm các nhà đầu tư và thậm chí hướng tới cổ phần", anh nói.

 

Mỗi năm, Rolld bán được khoảng 5-6 triệu chiếc nem cuốn, chiếm 50% doanh thu của chuỗi cửa hàng. Ngoài ra, thực đơn của Rolld còn bao gồm phở, bún bò Huế, bánh xèo, bánh mỳ...

 

ong-chu-goc-viet-thanh-trieu-phu-nho-nem-cuon-1

 

Một vài món ăn Việt Nam mà Rolld cung cấp. Ảnh: Facebook Rolld

 

Tuy nhiên, Hoang cho rằng những gì anh đạt được với còn khá khiêm tốn so với thành công của những chuỗi đồ ăn nhanh danh tiếng khác. Theo anh, việc gây dựng một cửa hàng kinh doanh ẩm thực ở Australia "không hề đơn giản".

 

"Bạn phải có niềm đam mê và động lực thực sự", anh nói. "Nhiều nhãn hiệu đồ ăn xuất hiện rồi biến mất chóng vánh. Rất khó để quản lý một cửa hàng vừa khởi nghiệp với một số vốn nhỏ. Bạn phải phát triển cho thương hiệu thật mạnh vì chỉ cần doanh thu giảm 10%, bạn cũng sẽ gặp khó khăn".

 

Rolld sẽ mở chi nhánh đầu tiên ở bang South Australia trong năm nay và Hoang cho biết mục tiêu của anh là đến cuối năm 2018 có 100 cửa hàng. Anh cũng đang hướng đến mở rộng việc kinh doanh ra nước ngoài.

 

"Chúng tôi đang cân nhắc ở Manila, Philippines, và đã bàn bạc về việc mở cửa ở một số nước châu Á khác trong 3 năm qua. Tất nhiên, chúng tôi cũng muốn thâm nhập thị trường Anh và Mỹ. Mỹ là một thị trường lớn đã bão hòa với các chuỗi bánh hamburger và pizza nhưng chúng tôi muốn cung cấp một thứ gì đó độc đáo".

 

ong-chu-goc-viet-thanh-trieu-phu-nho-nem-cuon-2

 

Cửa hàng Rolld ở thành phố Melbourne. Ảnh: melissaloh

 

Với hơn 700 nhân viên, anh Hoang cho biết thách thức lớn nhất với một doanh nghiệp như Rolld là tốc độ mở rộng nhanh. Anh cho hay đến bây giờ mình mới cảm thấy trình độ chuyên môn của nhóm bắt kịp với đà tăng trưởng.

 

"Bạn phải tập trung vào phát triển đội ngũ của mình và văn hóa làm việc. Đó là công thức của thành công", anh nói.

 

Mẹ của Hoang từng làm nghề may và làm việc suốt ngày đêm trong nhiều năm để nuôi sống gia đình. Sau khi anh mở Rolld, cha mẹ anh vẫn làm việc 7 ngày một tuần, nhưng không phải với những chiếc máy may mà là cùng con trai.

 

Mẹ và các dì của Hoang vẫn tự tay cuốn những chiếc nem khéo léo cho Rolld còn cha anh là người giao hàng. Anh trai của Hoang cũng quản lý hai cửa hàng tại Melbourne.
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Dịch tả lợn Châu Phi tái bùng phát diện rộng tại Bắc Kạn (14-05-2024)
    Thư thăm hỏi bà con bị thiệt hại tại vụ cháy trung tâm thương mại ở Ba Lan (13-05-2024)
    National Asian Pacific Center On Aging (13-05-2024)
    Vụ cháy trung tâm thương mại tại Ba Lan: Nhiều gian hàng của người Việt bị thiệt hại nặng nề (12-05-2024)
    Hàn Quốc sẽ cấp phép cho các bác sĩ nước ngoài do đình công kéo dài (10-05-2024)
    Nắng nóng kỷ lục tại nhiều bang của Ấn Độ (30-04-2024)
    Nổ tại căn cứ quân sự Campuchia, 20 binh sĩ thiệt mạng (27-04-2024)
    Ukraine tìm cách đưa công dân nam về nước (23-04-2024)
    Đài Loan hứng 93 trận động đất trong đêm (23-04-2024)
    Chàng trai Hà Nội 123 lần hiến tiểu cầu cứu người (22-04-2024)
    Người định cư Israel náo loạn bờ Tây, cảnh báo bạo lực leo thang (21-04-2024)
    Quảng Trị tăng cường kiểm soát, ngăn ngừa bệnh than xâm nhập vào nội địa (11-04-2024)
    Hải quan thông tin về hợp tác, hội nhập hải quan ASEAN (08-04-2024)
    Hơn 100 người di cư thiệt mạng ở ngoài khơi Mozambique và Tunisia (08-04-2024)
    'Bảo vệ cuộc sống, xây dựng hòa bình' (04-04-2024)
    Gió bão tàn phá nam Trung Quốc, người dân bị thổi bay khỏi nhà (03-04-2024)
    Cháy hộp đêm kinh hoàng ở Thổ Nhĩ Kỳ (02-04-2024)
    Vụ tấn công tại Moskva: Vẫn còn 95 người được cho là mất tích (27-03-2024)
    Nguy cơ về làn sóng tấn công khủng bố ở châu Âu (25-03-2024)
    Thi hài thuyền viên Việt Nam tử nạn ở Biển Đỏ đã được đưa về nước (24-03-2024)

Các bài viết cũ:
    Người Việt ở Mỹ trong cơn sốt xổ số 1,5 tỷ USD (17-01-2016)
    Người gốc Việt nhận tội hỗ trợ al-Qaeda (10-01-2016)
    Người gốc Việt bị cảnh sát Mỹ bắn được bồi thường 11 triệu USD (03-01-2016)
    Cú hích cuối cùng của ông Obama cho chiến lược xoay trục sang châu Á (01-01-2016)
    Nhật Bản bắt hai người Việt trồng cần sa (23-12-2015)
    Mong ước nhập quốc tịch Việt của Trần Hùng John (18-12-2015)
    Hai mẹ con người Việt bị sát hại tại Hàn Quốc (08-12-2015)
    Cô gái Việt thiệt mạng trong vụ xả súng kinh hoàng ở Mỹ (04-12-2015)
    Nữ hoàng phở Việt xứ Alaska (30-11-2015)
    Không khí tại Mỹ trong ngày "đại hội mua sắm" Black Friday (27-11-2015)
    Người Việt ở Paris hoang mang trước những vụ tấn công hàng loạt (20-11-2015)
    Người Việt chịu ảnh hưởng từ quyết định đóng biên giới Pháp (15-11-2015)
    Nữ doanh nhân Việt bị bắt ở Philippines vì có đạn trong túi (11-11-2015)
    Đứa con rơi Việt Nam thừa kế 100 triệu USD từ tỉ phú Mỹ (02-11-2015)
    Du học sinh Việt ở Trung Quốc gây sốt vì chữ đẹp (25-10-2015)
    Thông tin chính thức về tang lễ của TS Alan Phan tại Mỹ (21-10-2015)
    Quảng bá văn hóa, du lịch Việt Nam tới nhân dân Hy Lạp (17-10-2015)
    Nữ kỹ sư trẻ đất Việt “ẵm” 2 bằng sáng chế Mỹ (07-10-2015)
    Xe buýt chở sinh viên Việt Nam gặp tai nạn ở Mỹ (26-09-2015)
    Người phụ nữ gốc Việt đầu tiên đeo lon trung sĩ cảnh sát Mỹ (26-09-2015)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Xa Xóm Mũi


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 153082816.